find . -type f -exec sed -i s/oldstring/newstring/g {} +
Поиск файлов в текущей директории и ее поддиректориях, замена каждого вхождения старой строки на новую в найденных файлах. Альтернатива — команда «grep» для поиска, а затем команды «sed» и «mv» для замены.