curl -s httpbin.org/ip | jq -r .origin
Выполняется HTTP-запрос к httpbin.org, полученный JSON обрабатывается утилитой jq, извлекая значение поля «origin». Возвращает текущий исходящий IP-адрес. Альтернативы: использование других сервисов, парсинг вывода без jq.