tail -F file
tail -F file: Отслеживает журнал с именем «file». Автоматически переключается на новые записи (как при tail -f) и обрабатывает смену имени файла (исправление для катящихся журналов с помощью tail -f). Альтернативы: tail -f, tail -n file для чтения последних строк.