ffmpeg -i video.flv -vn -ar 44100 -ac 2 -ab 192k -f mp3 audio.mp3
Команда ffmpeg извлекает аудио из Flash-видео формата FLV и сохраняет его в формате MP3. Опция -i указывает входной файл, -vn говорит ffmpeg не использовать видео, -ar задает частоту дискретизации аудио в 44100 Гц, -ac указывает количество аудиоканалов (2 — стерео), -ab задает битрейт аудио (192k — 192 Кбит/с), -f указывает формат выходного файла. Альтернативный способ — использовать онлайн сервисы для конвертации видео в аудио.