smartypants | php -r "echo mb_decode_numericentity(file_get_contents('php://stdin'),array(0x0000,0xFFFF,0x0000,0xFFFF),'UTF-8');"
Данная команда использует PHP для преобразования текста, переданного через стандартный ввод (stdin). Она выполняет следующие действия: считывает текст из stdin с помощью функции file_get_contents, затем применяет функцию mb_decode_numericentity для декодирования числовых сущностей в тексте. В данном случае, функция mb_decode_numericentity преобразует обычные кавычки в фигурные кавычки, используя кодировку UTF-8. Результат выводится на стандартный вывод (stdout). Альтернативным подходом может быть использование других инструментов или языков программирования для выполнения подобной замены символов.